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Para mim o verdadeiro caldo verde era esse, servido sempre em dias frios com a lata de azeite na mesa para a gente colocar.
A versão com paio que provavelmente é a certa só fui conhecer muito depois.
Ingredientes:
1 1/2 litro de água
2 tabletes de caldo […]
Morri de rir quando recebi essa receita de uma amiga (não vou dizer qual) e resolvi publicar EXATINHO DO JEITO QUE ELA ME MANDOU.
Não deixe de experimentar, é ótima, só que é tudo no Olhômetro, eu vou fazer , medir tudinho e depois coloco aqui.
Peito de frango - remova a pele, limpa o benedito […]
Fiquei na dúvida . Não sabia onde colocar essa receita, nos doces não servia,
nos molhos? resolvi colocar aqui porque essa geléia vai bem com carnes, aves, cordeiro e até peixes e camarão , ou com requeijão, catupiry, queijo brie ou camenbert (esquente o queijo no micro ondas até estufar, retire, […]
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COMPOTA DE ABÓBORA
Ingredientes:
1 k de abóbora seca
1/2 k de açúcar
1 pau de canela
3 cravos
Modo de fazer:
1. Colocar a abóbora cortada em quadrados de 3 cm por 3 cm mais ou menos na panela, espalhar o açúcar por cima, a canela e o cravo. Tampar e deixar cozinhar em […]
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RECEITA DA VOVÓ QUE EU ESTOU DIVIDINDO COM VOCÊS.
Para ser servido cortado em losângulos e passado no açúcar de confeiteiro!
Ingredientes:
1/2 quilo de açúcar
1/2 quilo de farinha de trigo
250 grs de manteiga
2 vidros de leite de côco
(um para a massa e outro para jogar quando retirar do fôrno)
6 […]
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Essa receita é a receita do arroz básico.
Receita básica:
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cru
2 colheres de sopa de óleo
4 […]
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Esta receita é da VANI, que teve a melhor de todas as professoras: a Titia!
Rendimento: 6 pessoas
Ingredientes:
1 moranga pequena (aprox. de 2,4Kg),
3 colheres de sopa de óleo,
1 cebola grande cortada em tiras
500 gramas de carne seca escaldada e desfiada
2 envelopes de “tempero Sazon” vermelho […]
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola ralada
550 g de frango cortado em tirinhas
1 litro de água fervente
500 ml de creme de leite
2 latas de molho de tomate
500 g de macarrão curto
2 tabletes de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
1 colher (sobremesa) de tempero pronto
1 pitada de canela
1 pitada […]
Ingredientes:
3 colheres de sopa de mel puro
1 colher de sopa de mostarda em pó
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
2 colheres de chá de molho de soja
1,5 quilo de frango, pode ser inteiro ou sobrecoxas
1 xícara de caldo de galinha
1 xícara de vinho branco
150 grs de uvas itália sem […]
Ingredientes:
20 dentes de alho, 120 g de açúcar
150 ml de vinagre branco
150 ml de água e 1 pitada de sal
Modo de fazer :
1. Leve o açúcar ao fogo até formar um caramelo.
2. Quando o caramelo estiver com uma cor dourada, acrescente o vinagre e a água morna. Deixe ferver até o caramelo se […]
