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Archive for Julho, 2008

Alcachofra à moda da mamãe

Segunda-feira, Julho 21st, 2008

Bolo de Chocolate - para minha forma nova!

Segunda-feira, Julho 21st, 2008

Finalmente usei a minha forma nova :

Como era pequena fiz 1/2 receita de Bolo de Chocolate e ainda sobrou para fazer dois cupcakes, ou dois bolinhos.
a única diferença é o tempo no forno. Ficou Lindo:

Servi com morangos cortadinhos e deixados marinando por 1 hora em açucar.
E creme […]

CARPACCIO DE ABOBRINHA

Quarta-feira, Julho 16th, 2008

Carpaccio de Abobrinha ( Zuchinni )

Fiz num instantinho para a Pat e o Pieter como entradinha e eles adoraram.

Ingredientes:

1 abobrinha verde pequena - crua e bem lavada escovada e deixada de molho na água com vinagre por 10 minutos ( para 2 pessoas )
sal marinho ( eu usei o sal normal)
pimenta […]

Pimenta Cambuci recheada com carne moída

Terça-feira, Julho 15th, 2008

Na verdade eu vi essa receita no meu site de receitas favorito :

http://www.rainhasdolar.com/

Elas são maravilhosas, e conseguem me fazer rir mesmo nos dias mais gelados e cinzas de São Paulo! Além disso, dão receitas ótimas, a maioria fáceis e muito bem explicadas.
Todas que eu fiz até agora eu adorei!

Acontece que entrei lá para procurar […]

Empadinha fácil de liquidificador - essa vai ser com recheio de carne seca desfiada e milho - PARA A FESTA DO FIL!

Sexta-feira, Julho 11th, 2008

SE EU LEVAR METADE DAS COISAS QUE EU ESTOU PENSANDO EM FAZER, A LIA VAI ME EXPULSAR A VASSOURADAS , mas o que eu vou fazer ? SURTEI!

Cheguei à conclusão de que vai ter muito doce e poucos salgados!

Preciso sugerir milho assado!

Pensei fazer cuscuz de carne seca. Pode? Mas essa empadinha era tão […]

BOMBOCADO - dos antigos

Sabado, Julho 5th, 2008

BOM-BOCADO

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 5 gemas
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite de coco, puro (pode ser garrafinha = 200 ml)
• 1 colher de sopa de manteiga, derretida e fria
• 6 colheres de […]

Bolo Preto de Cachaça

Sabado, Julho 5th, 2008

Pra festa caipira do FIL.

Já sei do pé de moleque receita guardada a sete chaves desde a Bisa! A Bia prometeu que vai tomar nota… tim tim por tim tim… Bisa, Bia, Bel………. lembra do livro? …. voces vão ter que ter uma filha chamada Isabel!

Voltando ao Bolo : […]

PARA A FESTA DO FIL

Sexta-feira, Julho 4th, 2008

por enquanto só algumas fotos pra BIA……..

para a Talita

BOMBOCADOS…. PRA MIM……

lindas ne??

Moranguinho _ tipo brigadeiro cor de rosa com gelatina

Sexta-feira, Julho 4th, 2008

CÁ ENTRE NÓS, FICA LINDO LINDO!

(mas eu não gostei muito do sabor ) Vou ter que arrumar outra receita onde o gosto da gelatina nao fique tão evidente. Em compensação é facílimo de fazer : vapt vupt :

Falei que não é a maior delícia do mundo, então vão aqui os […]

Bolo de fubá cremoso - do Lucio

Quinta-feira, Julho 3rd, 2008

Receita do caderno da mamãe, dada pela mãe do Lucio que era amigão do Beto.
E olha que eu implicava com ele…..primeiro pelo nome.COMO PODIA CHAMAR LUCIO?
E depois porque todo o dia ele mexia comigo no Santo Américo…. quando íamos buscar o Roberto!
GENTE……… faz muito muito tempo!

mas a receita continua imbatível […]

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