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Archive for Julho, 2009

Salmão - ninhos de salmão com cebolinha francesa

Sexta-feira, Julho 31st, 2009

Retirei essa receita do livro Peixes e Frutos do Mar da Abril.
Um jeitinho bem interessante de servir salmão e uma das receitas mais simples do livro. A parte de técnicas básicas é muito interessante.

Ingredientes para 4 pessoas : ( acho que serve melhor 2 do que 4 pessoas, a não ser […]

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