Bolo de chocolate básico
Sempre que fizer um bolo, peneire todos os ingredientes secos.
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de leite
2 gemas
1 colher de café de bicarbonato
1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de chá de baunilha
2 claras em neve
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de fazer:
1. Bater bem a manteiga com o açúcar.
2. Juntar as gemas e continuar batendo.
3. Adicione alternadamente o resto dos ingredientes, por último as claras em neve.
4. Leve ao forno quente.
