Bolo Nega Maluca
Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xicara de água quente
Cobertura:
4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher ( sopa ) de manteiga
1 xícara de açucar
Modo de preparo:
Bata os ovos com o açucar bem batido , juntar o óleo, o chocolate em pó e a farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó .
Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente.
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante
fervura, despeje ainda quente em cima do bolo.
