BROWNIE da LILI MURO - Maravilha !
para ler toda a receita clique no título
A Lili levou no final de um campeonato feminino paulista!
Feito numa forma redonda : estava muitoooooooo bom!
e pode ser feito em duas versões : ou com chocolate em pó e manteiga
ou com chocolate em tablete.
Aí vai a receita :
iNGREDIENTES:
1/2 xícara de chocolate em pó sem açucar
3/4 de xícara de manteiga
OU
150 g de chocolate em tablete
2 xícaras de açucar
3 ovos ( bater as claras em neve )
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de nozes picadas
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Modo de fazer:
1. Derreta a manteiga numa panela grande, misture o chocolate com açucar e tire do fogo.
Se usar o chocolate em tablete , rale o chocolate e derreta em banho maria junte o açucar, recoloque no fogo até o açucar incorporar bem.
2. Fora do fogão adicione todos os outros ingredientes, mexendo bem após cada adição com uma colher de pau , junte por último as claras em neve.
3. Colocar em forma redonda untada e assar por mais ou menos 35 minutos em forno médio.
