Dois ângulos da mesma lazanha > eu gosto de reservar um pouco de mussarela e quando ela está quase pronta colocar por cima.
Faz muito efeito!
A pedido da Pat, aí vai a receita :
Para uma lazanha grande vai ser preciso :
1/2 k de massa para lazanha ( uso a que […]
Como eu detesto esperar crescer, essa é minha receita favorita .
E o pão é pra lá de maravilhoso :
Ingredientes :
1k de farinha de trigo
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de cremor tártaro ( não tinha, então substituí por uma colher de chá de fermento […]
A amiga Lucia me mandou essa receita maravilhosa.
Façam que é ótima e rende um montão.
Ingredientes:
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
3 ovos
3 xícaras de chá de polvilho DOCE
1 xícara de chá de de queijo ralado ( eu coloquei 1 1/2 )
mais um pouco de queijo para polvilhar
1 colher de sobremesa de […]
SE EU LEVAR METADE DAS COISAS QUE EU ESTOU PENSANDO EM FAZER, A LIA VAI ME EXPULSAR A VASSOURADAS , mas o que eu vou fazer ? SURTEI!
Cheguei à conclusão de que vai ter muito doce e poucos salgados!
Preciso sugerir milho assado!
Pensei fazer cuscuz de carne seca. Pode? Mas essa empadinha era tão […]
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Espirantelli à Napolitana
Ingredientes :
- 500 gr de mussarela
- 500 gr de presunto
- 350 gr de macarrão tipo cabelinho de anjo
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída
- quanto baste de sal
- 300 gr de molho de tomate
- 300 gr de molho bechamel
- quanto baste de […]
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Ingredientes:
600 g de batata
1 colher de chá de manteiga
1 ovo inteiro
1 pires de queijo ralado
1 xícara de café de leite
3 a 4 colheres de sopa de farinha de trigo (depende da batata )
Modo de fazer:
1. Cozinhar a batata descascada em água e sal. Colocar em uma peneira para […]
Para quem gosta da comida italiana, o […]
SUCESSO CULINÁRIO DA MINHA FILHOTA DRI!
Um prato completo e perfeito para o inverno!
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
100 g de bacon em cubinhos
300 g de lingüiça fresca (tipo) calabresa sem pele e
desmanchada
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
pimenta-de-cheiro picada a gosto (ou outro tipo de pimenta
que você preferir)
2 xícaras chá de arroz arbóreo (próprio […]
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola ralada
550 g de frango cortado em tirinhas
1 litro de água fervente
500 ml de creme de leite
2 latas de molho de tomate
500 g de macarrão curto
2 tabletes de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
1 colher (sobremesa) de tempero pronto
1 pitada de canela
1 pitada […]
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Receita preferida das crianças
(dada pelo Dr. Jaime Abovski)
Preparo:
1. Cozinhar uma xícara de macarrão para sopa .
Pode ser de letrinha, bolinha, lacinho ou outro qualquer.
2. Escorrer.
3. Numa panelinha, derreter meia colher de sopa de manteiga, três ou quatro colheres de sopa de ricota, meio copo de leite misturar […]
