Fácil, rápida e ótima, achei a receita numa embalagem da farinha de trigo d. Benta e já experimentei!
Ingredientes :
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de gordura vegetal
1/2 xícara de margarina ou manteiga
2 gemas 1/2 colher de chá de sal
Recheio:
3 ovos
1/2 xícara de creme de leite ( eu substituí por iogurte […]
Receita ótima e rápida. Pode-se substituir as abobrinhas por 2 maços de espinafre cozidos e picados miudinho, ou pela mesma quantidade de chuchú refogado, ou por duas xícaras de presunto cortado em quadradinhos e duas de muzarella também cortada em quadradinhos pequenos, nesse caso esqueça o queijo branco e coloque uma colher […]
As quiches são ótimas porque além de deliciosas , podem ser uma refeição completa se acompanhadas com saladas de folhas. Além disso, podem ser congeladas e servidas quando necessário, o que no meu caso é ótimo porque nunca sei quando vou precisar!
Essa massa é a chamada massa brisé, ligeiramente diferente da massa podre porque […]
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não ficou bonita essa torta porque eu estava morrendo de pressa e não deixei na geladeira o tempo certo: aí, já viu : quem conseguia abrir??……… mesmo assim, saiu!
Essa torta, voce faz primeiro a massa:
Ingredientes da massa:
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de […]
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Quando fizer tortas fechadas como essa, faça sempre o recheio primeiro.
Ingredientes para o recheio:
1/2 quilo de camarão limpo
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
4 tomates médios sem pele picados
2 colheres de sopa de salsinha picada (ou coentro se preferir)
1/4 de xícara […]
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Ingredientes da massa :
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de manteiga
1 colher de sopa de gordura vegetal
2 ovos
1 colher de chá de sal
1/4 de xícara de água
1 gema para pincelar
Ingredientes do recheio:
800 grs de frango : peito , coxa e sobrecoxa
2 cebolas grandes picadas
3 dentes de alho […]
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Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de manteiga
1 colher de sopa de gordura vegetal
2 ovos
1 colher de chá de sal
1/4 de xícara de água
1 gema para pincelar
Modo de fazer:
1. Preaqueça o forno.
2. Coloque a farinha numa tigela , faça um buraco no meio da farinha […]
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Essa eu garanto que fazendo com as medidas certinhas NÃO TEM ÊRRO!
Além disso, é muito bonita porque fica rosada.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 6 colheres de sopa de extrato de tomate elefante
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras […]
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Ingredientes:
Recheio:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena
- 4 xícaras dos buquês de brócolis cozido (1 maço)
- sal e pimenta do reino a gosto
- 150 grs. de muzzarela fatiada
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 6 colheres […]
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Ingredientes:
Massa:
- 300 g farinha de trigo
- Sal
- 150 g margarina ou manteiga
- 1 ovo
Recheio:
- 2 kg alho poró
- sal
- 30 g margarina ou manteiga
- 200g de uma mistura de creme de leite e coalhada (Metade de creme de leite e metade de coalhada. O ideal é que essa […]
