http://www.boinha.com.br Receitas testadas por várias gerações! Sun, 25 Jul 2010 12:12:46 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingredientes : 1/2 k de carne moída 1 ou 2 ovos 1 cebola média batidinha ( cortada bem miudinho ) um dente de alho esmagadíssimo salsinha picada ( eu gosto com bastante : 3 colheres de sopa bem cheias ) 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de queijo parmesão ... http://www.boinha.com.br/almondegas.html Receita de Ellyn Goodrich , uma dos 5000 judeus que vivem no Alaska e se autodenominam ” the Chosen Frozen”. A receita é feita em uma forma de pudim , e é servida fatiada. Consideração importante: ela manda usar o halibut que é um salmão que só existe no ... http://www.boinha.com.br/terrine-de-gefilte-fish-de-salmao-do-alaska.html essa foto é de um floresta negra sem o chantilly : foi coberto com massa americana para o aniversário da NATY. Fica bonito, mas menos gostoso. recheando o bolo Essa receita é absolutamente perfeita. GARANTO! Leia toda a receita antes de começar , para ter certeza de ter todos os ... http://www.boinha.com.br/bolo-floresta-negra.html Dois ângulos da mesma lazanha > eu gosto de reservar um pouco de mussarela e quando ela está quase pronta colocar por cima. Faz muito efeito! A pedido da Pat, aí vai a receita : Para uma lazanha grande vai ser preciso : 1/2 k de massa para lazanha ( ... http://www.boinha.com.br/lazanha-ou-lazagne-a-bolonhesa.html Minha última aventura no mundo da culinária foi essa. Achei a receita num caderno da mamãe e lá fui eu. Ficou ótimo e nem achei tão difícil : Ingredientes para a massa : 250 g de nozes 300 g de açucar 7 gemas 2 claras em neve e mais nozes inteiras para enfeitar ... http://www.boinha.com.br/camafeu.html Retirei essa receita do livro Peixes e Frutos do Mar da Abril. Um jeitinho bem interessante de servir salmão e uma das receitas mais simples do livro. A parte de técnicas básicas é muito interessante. Ingredientes para 4 pessoas : ( acho que serve melhor 2 do que ... http://www.boinha.com.br/salmao-ninhos-de-salmao-com-cebolinha-francesa.html Foi-se o tempo em que a canjica era servida às meninas grávidas como garantia de um leite farto para o bebê! Eu mesma tive que comer muita canjica . Pelo menos era uma delícia ! Nada melhor num dia gelado do que uma tigela de canjica ... http://www.boinha.com.br/canjica.html Essa receita não leva leite condensado e foi feita com mel. O certo mesmo é fazer com rapadura. Facílima. Ingredientes : 1/2 quilo de amendoim cru ( usei o que tinha comprado no santa luzia, mas estava errado : não tinha casca e eram grandes demais. Além disso coloquei uns 800g de amendoim > ... http://www.boinha.com.br/pe-de-moleque.html Depois das dia dos namorados as festas juninas . Algumas sugestões : BOMBOCADO CIRICAIA DA BAHIA LOGO LOGO coloco outras! http://www.boinha.com.br/festas-juninas.html Afinal o que é Ratatouille? DEPOIS QUE DESCOBRI QUE É UMA DELÍCIA E AINDA POR CIMA LIGHT! USO PARA TUDO Acompanhamento para carnes! Um ótimo prato para o vegetarianos ou ainda pode ser usado como molho para um spaghetti! Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho espremidos 2 cebolas ... http://www.boinha.com.br/ratatouille.html