Kugel de batata com cebola
Ingredientes:
6 batatas grandes
1 cebola grande ou duas pequenas
3 ovos
1/4 de xícara de óleo de nozes ou azeite de oliva extra virgem
paprika, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer:
1. Rale as cebolas e batatas à mão ou no Master.
2. Junte ovos e o óleo e misture bem.
3. Junte o sal , a páprika e a pimenta do reino.
4. Coloque tudo em um pirex bem untado e asse a 180 graus.
