kugel de maçã
RECEITA QUE NAO PODE FALTAR NO SEDER – FÁCIL E GOSTOSA
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Ingredientes:
• 4 matzás
• 3 ovos batidos com um garfo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de mel
• 1/4 xícara de óleo
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 2 maçãs picadas
• 1/2 xícara de uva passa sem semente ( hidrate colocando em uma tijela com água por 1 hora)
• 1 colher de chá de canela
Modo de fazer:
1. Quebre as matzás em pedaços e coloque embaixo de uma torneira, deixe que umedeçam bem e depois escorra o excesso de água em uma peneira.
2. Junte em uma tigela os ovos batidos, o sal o mel, o óleo e a canela. Junte às Matzás.
3. Junte finalmente as nozes , maçãs e passas.
4. Leve ao forno em um pirex quadrado de mais ou menos 20 cm.
Leve ao forno por 35 minutos. (180 a 200 graus)
