Mousse de chocolate da Lia (super fácil)
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Ingredientes:
200 grs manteiga sem sal
200 grs de açucar
6 gemas
1/2 xícara de chocolate em pó do frade(mais ou menos)
6 claras em neve
Modo de fazer :
Bater a manteiga com o açucar muito bem batido (10 minutos)
Juntar as gemas e bater até clarear. (15 minutos)
Juntar o chocolate em pó até ficar escuro.
Retirar da batedeira e juntar as claras em neve delicadamente.
Colocar numa vasilha bonita de vidro ou cristal e levar à geladeira coberta com filme plástico.
Essa é a mousse que vocês preferem
