Macarrão com ricota para crianças - Receita preferida dos meus filhos (até 4 anos)
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Receita preferida das crianças
(dada pelo Dr. Jaime Abovski)
Preparo:
1. Cozinhar uma xícara de macarrão para sopa .
Pode ser de letrinha, bolinha, lacinho ou outro qualquer.
2. Escorrer.
3. Numa panelinha, derreter meia colher de sopa de manteiga, três ou quatro colheres de sopa de ricota, meio copo de leite misturar bem.
4. Deixar ferver e temperar com um pouquinho de sal.
5. Juntar uma colher de chá de salsinha picada, o macarrão e servir.
Quando cresceram, não sei porque deixaram de gostar.
